Коврик силиконовый «ECLAIR» 60х40см с рисунком 60х18мм, перфорированный ECL48

Коврик PAVONI Eclair ECL48 разработан для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Предназначен для выпечки эклеров.

Особенности:

– Размер: 60х40 см
– Материал изготовления: пищевой силикон
– Рабочая температура: от -40 С до +280 С
– Разметка на 48 эклеров размером 60?18 мм
– Микроперфорация гарантирует оптимальное распределение тепла и обеспечивает равномерное поднятие теста, а также идеальное выпекание изделия