Коврик PAVONI FOROSIL53 разработан для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Предназначен для выпечки заморозки различных изделий из теста.
Особенности:
– Размер: 52х31,5 см
– Материал изготовления: стекловолокно, покрытое пищевым силиконом
– Рабочая температура: от -40 С до +280 С
– Используется совместно с противнями GN1/1
– Микроперфорация гарантирует оптимальное распределение тепла и обеспечивает равномерное поднятие теста, а также идеальное выпекание изделия
