Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH15 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Особенности:
— Электронная панель управления
— Встроенный холодильный агрегат
— Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем
— Регулируемые по высоте ножки
— Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция — из пенополиуретана толщиной 60 мм.
— Тип разморозки — ручной.
— В комплект поставки входит температурный щуп.
— Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
— Динамическое охлаждение
.
— Автоматический режим поддержания температуры
.
— Климатический класс: Тропический (T).
