Куттер-блендер с подогревом Robot Coupe Robot-Cook предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления оригинальных холодных и горячих десертов, соусов, эмульсий, супов, замешивания теста, измельчения и перемешивания различных продуктов.
Особенности:
— Чаша из нержавеющей стали с удобной ручкой
— Герметичная крышка с системой защиты от брызг и отверстием для добавления ингредиентов
— Очиститель крышки для снятия пара позволяет следить за процессом приготовления
— Ручка со скребком для чаши для приготовления смесей со сверхтонкой и однородной текстурой
— Нагрев до 140C с точностью до градуса
— 4 скоростных режима:
— Регулируемая скорость от 100 до 3500 об/мин
— Высокая скорость Турбо 4500 об/мин
— Скорость перемешивания R-Mix при обратном вращении ножа от -100 до -500 об/мин
— Прерывистое вращение лезвия каждые 2 секунды на низкой скорости
—Система удержания ножа для облегчения слива жидкости
— Асинхронный двигатель промышленного назначения
— Низкий уровень шума при работе
— Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине
Комплектация:
— Нож с мелкими зубчиками для функции блендера
— Гладкий нож для функции куттера
