Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193W – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали
– Температурный режим: +30…+110 C
– Влажность 80-95%
