Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Оттайка вручную
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 — 65мм
— Тип охлаждения — вентиляция
— Компрессор: secop sc21cl
— Контроллер: evco evk802
