Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU100RUVВтS100/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Контроль: 7 «сенсорный экран с USB
— Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: 100 мм — без CFC/HCFC
— Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
— Максимальная вместимость: 2 тележки GN2/1, EN60x80
— Диапазон температур: -40…+10C
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 29880 Вт*
*Испарител. -10C конд. +45C
Шкаф шоковой заморозки apach chef line lbvu100ruvws100/2
В наличии
7 466 439,77 ₽
Высота (мм)
2510
Длина (мм)
1600
Ширина (мм)
2600
Voltage
380
Вес (кг)
800
Вес брутто (кг)
840
Высота упаковки (мм)
2000
Длина упаковки (мм)
2000
Ширина упаковки (мм)
2400
Страна
Италия
Гарантия
730
Powerkvt
2.54
Модель
W100KUR-2D+DIV+UV+100*+W40+HEATEDCORE
Техническое описание
1600х2600х2510 мм, 840 кг, энергопотребление 2,54 кВт, холодильная мощность 26,34 кВт, 380В, 2 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 320/240 кг, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, угол открытия двери до 100*, зимний комплект для агрегата, УФ-стерилизатор, подогреваемый термощуп, поставка в разборе




