Шкаф шоковой заморозки APACH ASH08K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
— Цифровая панель управления
— Минимальная температура в камере (C): -35 C
— Термощуп: PTC
— Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Открывание двери: петли слева
— Уплотнение двери: магнитное, съёмное
— Толщина стенок корпуса: 60 мм
— Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
— Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
— Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
— Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
— Разморозка вручную
Шкаф шоковой заморозки apach ash08k
В наличии
540 665,63 ₽
Высота (мм)
1600
Длина (мм)
790
Ширина (мм)
760
Voltage
220
Вес (кг)
128
Вес брутто (кг)
148
Высота упаковки (мм)
1790
Длина упаковки (мм)
830
Ширина упаковки (мм)
800
Страна
Италия
Гарантия
365
Powerkvt
2.19
Модель
ASH08K
Техническое описание
790х760х1600мм, 220В, 50Hz, 2,195кВт, 8хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 35 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free




