Станция НАВРУЗ ПС-600.687-02-Г-2 предназначена для организации рабочего места по приготовлению блюд в казане. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448-90 (C) и предназначена для эксплуатации в помещении, или на открытом воздухе. При эксплуатации в помещениях над пловстанцией должен быть установлен вытяжной зонт, подключенный к вытяжной вентиляции. Пловстанция имеет рамную конструкцию на которой установлен очаг, к которому крепятся складываемые рабочие поверхности.
Особенности:
— Выполнена из коррозионностойкой стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами
— По бокам очага установлены откидные полки, создающие рабочие поверхности
— Количество рабочих поверхностей: 2 штуки
— Размеры рабочих поверхностей: 330х450мм
— Предусмотрена возможность комплектовать станцию казаном 15 или 22 литра (нет в комплекте)
— Предусмотрена возможность установки и фиксации газового баллона 5 или 12 литров (нет в комплекте)
— Пьезоподжиг горелки
— Контроль пламени
— Высокая мощность горелки: 8 кВт
— Многоконтурная горелка позволяет осуществить равномерный нагрев
— Легко перемещается благодаря 4-м поворотным колесам
— Все колеса имеют тормозное устройство
