Печь конвекционная Abat КПП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности:
— Рабочая камера и корпус изготовлены из черного металла и покрыты высококачественной эмалью
— Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
— Реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
— Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
— Температурный режим: от +50 до +270 С
— Аварийный терморегулятор на +320 С
— Лампа подсветки
— Регулируемые по высоте ножки
Панель управления:
— Таймер
— Терморегулятор
— Световой индикатор нагрева
