Фритюрница Вулкан Heidebrenner BPF 02 Макена предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд в большом количестве сильно разогретого масла.
Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Сливной вентиль для отработанного масла
— Тип горелки: многорядная
— Газконтроль
— Запальная горелка
— Пьезорозжиг
— Расход газа:
— Природный – 2,07 куб.м/ч
— Сжиженный – 1,61 кг/ч
— Ограничитель температуры
— Коллектор для выхода отработанного газа
— Индикатор работы/нагрева устройства
Комплектация:
— Корзина – 2 шт.
