Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG47S15CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм
— Прессованная ванна из нержавеющей стали
— Высокоэффективные горелки из нержавеющей стали
— Стабильно высокая производительность при непрерывной работе
— Защитный термостат
— Регулировка температуры при помощи термостатического предохранительного клапана с термопарой
— Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены
— Пилотная горелка
— Пьезоэлектрический розжиг
— Температурный режим +100 …+185 С
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Корзина – 1 шт.
— Крышка – 1 шт.
— Решетка днища – 1 шт.
