Блинная станция АТЕСИ ЛАКОМКА БС-2.400-1350.750-02 предназначена для приготовления порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и сытными. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали
— Нагрев конфорок осуществляется ТЭНами
— Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям чугунных жарочных поверхностей
— Качественно и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
— Защитное стекло с выступом ограждает покупателя от процесса приготовления и служит полкой для выкладки готовой продукции
— Встроенные холдеры для теста и начинок и емкость обеспечивают удобство при эксплуатации и проведении санитарной обработки столешницы
— Холдер для начинок предназначен для установки 7 гастроемкостей GN 1/6
— Для теста используется гастроемкость GN1/2 и дополнительная емкость для Т-образной лопатки
— Гастрономированный (GN-1/1) выдвижной ящик обеспечивает дополнительное рабочее пространство для хранения кухонного инвентаря
— Выдвижной ящик легко снимается и передвигается по всей длине станции
— Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя
— Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах 20 мм
