Шкаф шоковой заморозки COLDLINE SMART W5XG используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Диапазон температур: -40 … +10C
— Функции: мягкое охлаждение, интенсивное охлаждение, шоковая заморозка, непрерывный цикл
— Базовая комплектация: стойка для 5 GN1/1
— Контроль: электронный дисплей заподлицо с панелью
— Дверь: реверсивная и самозакрывающаяся, с системой защиты от запахов
— Уплотнитель дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный
— Толщина изоляции: 60 мм, без ХФУ/ГХФУ
— Внешняя / внутренняя отделка: нержавеющая сталь AISI 304
— Внутренние углы: Округлые для легкой чистки
— Pучка: ПВХ
— Ножки: Нержавеющая сталь AISI 304, h 18 мм
— Климатический класс: 5
— Оттайка: Принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: Механическое расширение
— Уровень шума: 59,4 dB
— Холодильная мощность: 1389 Вт (испарител. -10C, конд. +40C)
