Шкаф шокового охлаждения АРКТО SF10-G 104000002 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Диапазон рабочих температур, C: до -40
— Клапан шредера: +
— Тип охлаждения: динамический
— Тип оттайки: автоматический, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата
— Терморегулятор: эл.блок
— ПЭН обогрева дверного проема: +
— ПЭН обогрева трубки слива конденсата: +
— Суточный расход электроэнергии, кВ/ч: не более 12
Количество уровней
10 шт.
Расположение агрегата
Нижнее
Тип хладагента
R290
Полезный объем
260 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 — en60x40
Масса охлаждаемого продукта
35 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный щуп
-18 — 90 C
Масса замораживаемого продукта
25 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет
Высота (мм)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Напряжение
230
Вес (кг)
Вес брутто (кг)
Высота упаковки (мм)
Длина упаковки (мм)
Ширина упаковки (мм)
Страна
Гарантия
Мощность (кВт)
0.5
Модель












