Слайсер Sirman Leonardo 350 EVO BS2 TOP предназначен для профессионального использования в ресторанах, мясных магазинах, супермаркетах, кулинариях. Полуавтоматический вертикальный слайсер применяется для нарезки колбасы, мяса, ветчины, различных мясных деликатесов.
Особенности:
— Корпус с закругленными углами без видимых болтовых соединений легко очищается и практически не подвержен коррозии
— Может быть установлен на столешницу до 700 мм
— Легкий ход каретки благодаря притертым чугунным втулкам
— Упоры из вулканизированной резины на каретке
— Дефлектор из нержавеющей стали позволяет лучше отделять ломтик от лезвия
— Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки
— Плавная регулировка гарантирует более высокую точность нарезки тонких ломтиков
— Легко снимаемый защитный кожух ножа
— Мелкие детали из нержавеющей стали
— Затачивающее устройство с защитным кожухом
— Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67
— Легко снимаемый щиток из нержавеющей стали, предотвращающий попадание жира
— Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки
— При открытии лезвие автоматически отодвигается назад
— Алюминиевые телескопические ножки с резиновым основанием
— Эргономичные рукоятки из алюминия
— Лоток и направляющие идеально параллельны и имеют приподнятую пластину для лучшего захвата продуктов
— Ход каретки 370 мм
— Загрузочный лоток 350х300 мм
— Диаметр нарезаемого продукта до 250 мм
Комплектация:
— Инструмент для снятия лезвия
