Слайсер Sirman Scharfen Automatica VA 4000 предназначен для профессионального использования. Применяется для нарезки гастрономии: колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п. Модель является полностью автоматической, программируется на высокую производительность, позволяет осуществлять нарезку и аккуратную укладку большого количества продукта.
Особенности:
— Электронная панель управления с возможностью программирования, 99 ячеек для программ, настройка толщины нарезки, способа укладки ломтиков и скорости движения каретки
— Дисплей
— Возможность отключения автоматического привода каретки для очистки слайсера и заточки лезвия
— Держатель позволяет надежно зафиксировать продукт для аккуратной нарезки
— Защита от автоматического запуска при перепаде напряжения
— Зубчатая передача гарантирует отличную работу при продолжительном использовании
— Сварное корпус из нержавеющей стали с закругленными краями для быстрой и легкой очистки
— Резиновые ножки
— Полезный размер резки 255×195 мм
— Диаметр нарезаемых ломтиков 50-200 мм
— Производительность 25-55 ломтиков/мин
