Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V GN2/3 R290 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между противнями: 85 мм
— Холодопроизводительность (Исп. -10, конд. 45): 895 Вт
— Максимальный потребляемый ток: 3.5 А
— Максимальная поглощаемая мощность: 600 Вт
— Толщина изоляции: 50 мм
— Мягкое и жесткое шоковое охлаждение
— Мягкая и глубокая заморозка
— Управление циклом по щупу или по времени
— Разморозка вручную
Опции:
— Щуп
— Bluetooth
— Щуп с подогревом
— Комплект колес
— Стыковочный комплект для совместной установки с печью
— Комплект для дезинфекции
