Набор вырубок DE BUYER 4307.00 разработан для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для создания креативных изделий из теста и десертов, а также точной нарезки сладких или соленых закусок.
Особенности:
– Форма: круг рифленый
– Диаметр: от 2 до 10 см, высота: 3 см
– Материал изготовления: армированный стекловолокном полиамид
– Обладает исключительной устойчивостью к деформации
– Отличается долговечностью даже при интенсивном профессиональном использовании
– Цельная бесшовная конструкция гарантирует безупречную гигиену и легкость очистки
– Закругленный верхний край обеспечивает удобный захват
– Тонкий и острый нижний край позволяет легко и чисто вырезать заготовки
– Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать при температуре до +160 C, что обеспечивает оптимальный уход и идеальную гигиену на профессиональной кухне
Комплектация:
– 9 вырубок различного диаметра
– Коробка для хранения
