Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав), 60 л, подставка на опорах с колесами 11000006662

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60А — автоклав — предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, пищевых производствах. Применяется для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии.