Термостат Sirman SOFTCOOKER XP SR 2/3 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide.
Особенности:
– Корпус и емкость из нержавеющей стали
– Статический подогрев воды
– Практичные ручки для удобной переноски
– Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием, контактирующие со дном резервуара
– Электронная система контроля температуры с индикацией рабочей температуры
– Delta T 0.2 C
– Сохранение до 25 программ в памяти
– Кран для слива воды
– Объем емкости:
— Общий – 19 л.
— Полезный – 17 л.
