Индукционная плита-вок Техно-ТТ ИПВ-120114 — компактная модель для профессионального использования. Предназначена для приготовления блюд азиатской кухни в специальной посуде-вок округлой формы, с вогнутым дном и приподнятыми краями.
Поверхность индукционной плиты WOK обеспечивает максимально плотное прилегание к посуде и равномерный нагрев содержимого. Плита оптимально подходит для варки супов, тушения овощей и мяса, обработки продуктов паром и приготовления блюд Stir-fry.
Особенности:
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
— Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
— Толщина стеклокерамики 6 мм
— 9 уровней мощности
— ВОК диаметром 300 мм
— Борт высотой 100 мм
