Печь комбинированная XpressChef MXP5223TLT используется там, где важна скорость обслуживания: в отелях, закусочных, на АЗС, в аэропортах, на стадионах и концертах. Применяется для выпечки, быстрого приготовления и разогрева различных блюд. Обеспечивает стабильную работу даже в часы пик. Камера объемом 39 литров позволяет готовить большие партии и несколько блюд одновременно.
Высокая производительность без потери качества продукта обеспечивается благодаря применению передовой технологии «теплового удара» (импинджмента): поток горячего воздуха через небольшие сопла направляется к продукту, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление.
Особенности:
– Рабочая камера из нержавеющей стали
– Корпус из нержавеющей и окрашенной стали
– Инфракрасный нагрев обеспечивает идеальное поджаривание, румяную корочку и хрустящую текстуру
– Микроволновая система с двусторонним подающим излучателем сокращает время приготовления
– Потребляет меньше электроэнергии, чем стандартная конвекционная печь
– Большая камера вмещает пиццу диаметром 350 мм
– Глухая дверца открывается вниз для безопасного извлечения блюд из камеры
– 2 съемных воздушных фильтра с напоминанием о необходимости очистки
– Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта
Панель управления:
– Сенсорная панель управления True Touch 7″ с фото рецептов
– Более 1200 блюд, 4 шага программирования
– Многоуровневое меню
– Таймер обратного отсчета на 99мин 59сек
– 11 уровней мощности для приготовления блюда из свежих и замороженных продуктов
– Регулировка температуры от +95 до +250 C
– Регулировка скорости вентилятора: 0-100%
– Функция разморозки
– USB-порт
– Wi-Fi, Ethernet в стандартной комплектации
Комплектация:
– Лопатка
Комплектация:
– Лопатка
