Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К (ЛЕВАЯ) с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания. Направление движения: слева направо.
Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:
— Основную мойку моющим раствором — в моечном модуле
— Двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором — в модуле ополаскивающем
— Сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды — в модуле сушки.
Машина оснащена:
— Системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;
— Устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;
— Устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;
— Системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что существенно экономит электроэнергию;
— Универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;
— Дозаторами моющего и ополаскивающего средств.
Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.
Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ (скоростей конвейера).
Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.
Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.
Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.
Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
Комплект поставки:
Кассета для мытья тарелок (подносов) — 1 шт, кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек — 1 шт, кассета для мытья столовых приборов — 1 шт, металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов) — 1 шт
Полная комплектация указана в паспорте на машину.
