Профессиональная машина ROLLER GRILL CS 3 E предназначена для приготовления свежих сосисок для хот-догов на пару. Стеклянный цилиндр, увенчанный крышкой, помещается на поддон для воды. Нагревательный элемент под тефлоновым баком позволяет нагревать и кипятить воду. Пар создается при высокой температуре внутри стеклянного цилиндра. Используется на предприятиях быстрого питания.
Особенности:
– Крышка из нержавеющей стали
– После предварительного нагрева машина может использоваться непрерывно в течение всего дня
– Размеры стеклянного цилиндра: диаметр – 200мм; высота – 240мм
– Корзина с 2 отсеками для отделения готовых сосисок от сырых
– Механическая панель управления со световым индикатором и регулятором энергии
– Температура для сохранения тепла: +70C
– Производительность: 60 шт/час
– Максимальное время закипания: 15 минут
