Куттер Robot Coupe R15 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, в кондитерских и колбасных цехах. Применяется для измельчения зелени, орехов и сухофруктов, приготовления фарша, паштетов, соусов, замешивания теста.
Особенности:
— Чаша из нержавеющей стали с удобными ручками
— Загрузка: измельчение мяса – 6 кг, приготовление соусов и эмульсий – 9 кг, замешивание теста – 7 кг, размалывание – 5 кг
— Прозрачная крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности
— Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты во время приготовления
— Центральная система крепления чаши для легкой сборки
— Мощный асинхронный двигатель, разработанный для интенсивной и продолжительной работы
— Нож из нержавеющей стали на с новым профилем лезвий
— Детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются
