Фритюрница Silko NEFE93210E предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали
— Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм подготовлена для стыковки с другим оборудованием
— Прессованная ванна из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для удобства очистки
— Нагрев осуществляется с помощью армированного нагревательного элемента из нержавеющей стали AISI 304, расположенного внутри емкости.
— ТЭН можно поворачивать на 90 градусов для облегчения очистки ванны
— Управление и настройка параметров с помощью сенсорного экрана с подсветкой black musk
— Точный контроль температуры
— 3 встроенных таймера со звуковым сигналом и автоматическим отключением для снижения энергопотребления
— Функция ожидания с регулируемой заданной температурой
— Звуковые и визуальные сигналы для заданного времени и температуры
— Отображение температуры также при выключении прибора
— Система автоматической диагностики для проверки правильности работы прибора
— Низковольтные цифровые входы для оптимизации энергопотребления
— Температура масла в ванне регулируется от +100 до +180 C с помощью механического термостата
— Предохранительный термостат с ручным сбросом
— Установлена на закрытой подставке
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Корзина — 1 шт.
— Крышка — 1 шт.
— Решетка днища — 1 шт.
