Профессиональная чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Особенности:
– Изготовлена из нержавеющей стали
– Ванна имеет маркировку уровня масла (min и max)
– Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
– Форма и электромощность ТЭНа сохраняют качественные характеристики фритюра в течение рабочей смены
– Специальный поддон с отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
– Блок управления снимается для легкой очистки
– Температурный режим: 50 – 190С
– Время разогрева фритюра до +190С: 25 минут
– Производительность: 16 – 20 штук/час
– Одновременное приготовление чебуреков: 2 штуки
Комплектация:
– Пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
