Фритюрница Silko DPFE15 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
— Нагрев осуществляется с помощью армированного нагревательного элемента из нержавеющей стали AISI 304
— ТЭН можно поворачивать на 90 градусов для облегчения очистки ванны
— Температура масла в ванне регулируется от +100 до +180 C
— Терморегулятор имеет форму, предотвращающую попадание воды, со встроенными индикаторными лампочками для мгновенного определения режима работы прибора
— Предохранительный термостат с ручным сбросом
— Степень защиты от воды IPX5
— Блок управления
Комплектация:
— Корзина — 1 шт.
— Крышка — 1 шт.
— Решетка днища — 1 шт.
