Мясорыхлитель (тендерайзер) Sirman T-REX предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания, торговли для приготовления бифштексов, отбивных. Кусочки, пропущенные через тендерайзер, приобретают рыхлую текстуру, что ускоряет процесс их дальнейшего приготовления. В результате блюда из мяса получаются сочными и нежными.
Особенности:
— Конструкция из нержавеющей стали
— Группа из 32 ножей
— Возвратные пружины, полностью защищенные от загрязнения и жидкостей.
— Легкий демонтаж и чистка группы ножей
— Съемная разделочная доска из полиэтилена
