Льдогенератор SCOTSMAN MF 37 WS OX вырабатывает высококачественный лёд, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д.
Особенности:
— Производство хлопьевого льда, экструдируемого при температуре чуть ниже 0C, с остаточным содержанием воды 25%, благодаря чему лёд обладает высокой влагонасыщенностью.
— Устойчивый к коррозии корпус из нержавеющей стали.
— Испаритель и нож для соскабливания льда из нержавеющей стали AISI304.
— Съёмные боковые панели со всех четырёх сторон для облегчения планового обслуживания и ремонта.
— Электронная плата управления с функцией самодиагностики и сигнализацией неисправностей.
— XSafe: натуральная система санитарной обработки, встроенная в льдогенератор и работающая автоматически круглосуточно для поддержания чистоты и безопасности оборудования.
Условия эксплуатации:
— Температура воздуха, C: +10…+43
— Температура воды, C: +5…+38
— Давление воды, бар: 1…5
Технические характеристики:
— Производительность, кг/сутки (t воздуха 10C, t воды 10C): 215
— Производительность, кг/сутки (t воздуха 21C, t воды 10C): 210
— Производительность, кг/сутки (t воздуха 32C, t воды 21C): 185
— Потребление энергии, кВт/24 ч (t воздуха 32С, t воды 21C): 14
— Расход воды, л/ч (t воздуха 32С, t воды 21C): 59
— Рекомендуемые корзины: SB193 (вместимость 129 кг)
