Кастрюля DE BUYER Alchimy 10-360528 применяется на предприятиях общественного питания и на домашних кухнях для приготовления различных блюд. Идеально подходит как для медленного томления, так и для более интенсивного приготовления.
Совместима со всеми типами плит, включая индукционные. Также можно использовать в духовке.
Особенности:
– Диаметр: 28 см
– Высота (h): 14,7 см
– Диаметр дна: 23,5 см
– Объем: 8,8 л
– Материал изготовления: нержавеющая сталь
– Толщина 2,7 мм
– Трехслойная конструкция из нержавеющей стали (внешний слой из ферритной нержавеющей стали, алюминиевый сердечник, внутренний слой из нержавеющей стали AISI 304) обеспечивает равномерное распределение тепла по всей высоте кастрюли, гарантируя стабильное и идеально контролируемое приготовление пищи
– Ручки из нержавеющей стали надежно прикреплены заклепками
– Можно мыть в посудомоечной машине
