Перфорированные гастроемкости Hurakan – это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.
Гастроемкость HURAKAN GN-P 2/3-100
Ожидается
1 109,59 ₽
Доступно для предзаказа
Техническое описание
353x325x100 мм, нержавеющая сталь SS201, перфорированная, толщина 0,6; диаметр перфорации 6мм












