Аппарат HURAKAN HKN-CTM44 используется для темперирования (плавления) твердого шоколада и поддержания его в жидком состоянии для дальнейшего использования в кондитерских, магазинах и предприятий общественного питания.
Особенности:
– Корпус из нержавеющей стали
– Работает без использования воды
– Цифровая панель управления
– Температурный режим: 0 — + 99 С
Комплектация:
– 2 емкости GN1/4 объемом 4 литра
– 2 крышки
