Аппарат для копчения HURAKAN HKN-SMG

Коптильня Сиком КР-7.150 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Глухая дверца – Легкосъемные направляющие – В качестве источника дыма для копчения могут служить как щепа россыпью […]

550x400x870мм, 30кг, 1кВт, 220В, 4 уровня, 4 решетки в комплекте, материал корпуса - нерж. сталь, 30-135С, таймер до 3х часов

Коптильня Сиком КР-7.90 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд. Особенности: – Корпус выполнен из нержавеющей стали – Глухая дверца – Легкосъемные направляющие – В качестве источника дыма для копчения могут служить как щепа россыпью […]

1000х410х200 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х800мм

715х415х230 мм, 0,25кВт, 230В, решетка 400х600мм

560*500*340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 2GN2/3, 30л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х415мм, жиросборник, лоток для щепы

715х415х360 мм, 0,25кВт, 230В, 2 уровня:400х600мм и 340х545мм

990х500х340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 4GN2/3, 60л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х845мм, жиросборник, лоток для щепы г

Аппарат для копчения PolyScience THE SMOKING GUN PRO позволяет окуривать разнообразные блюда и холодным дымом. Применяется в ресторанах, кафе и барах для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов с целью придания легкой нотки копченого вкуса и аромата. Для ароматизации можно использовать различные древесные стружки, чай, травы, специи и даже сухие цветы. Особенности: […]