Форма DE BUYER 3099.53 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток и тартов.
Особенности:
– Форма: сердце
– Диаметр: 22 см, высота: 2 см
– Материал изготовления: нержавеющая сталь
– Ровный край позволяет легко извлечь изделия из формы и получить идеальный бортик из теста
– Перфорация обеспечивает равномерное распределение тепла, более быстрое приготовление (на 20%), идеальное пропекание, подрумянивание и хрустящую корочку без пересыхания
– Можно мыть в посудомоечной машине
