Коврик PAVONI SPV86 разработан для профессионального использования. Подходит как для выпечки, так и для замораживания продуктов на предприятиях кондитерского и ресторанного бизнеса, а также в кафе-мороженых.
Особенности:
– Размер: 79х59 см
– Материал изготовления: стекловолокно, покрытое пищевым силиконом
– Рабочая температура: от -40 С до +280 С
– Используется совместно с противнями 60х80 см
– Микроперфорация гарантирует оптимальное распределение тепла и обеспечивает равномерное поднятие теста, а также идеальное выпекание изделия
