Кисточка DE BUYER 10-480760 применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах для смазывания посуды маслом, создания глянцевого румяного блеска на сдобных булочках, пирожках и другой выпечке, а также для нанесения сахарной или шоколадной глазури на кондитерские изделия.
Особенности:
– Материал щетины: силикон
– Ширина: 40 мм
– Более широкая и толстая кисть позволяет наносить большее количество за один раз
– Ворсинки «тонкий шелк» позволяют равномерно распределять покрытие
– Выдерживает температуру до +250 С
