Гастроемкость MACO E11100P используется на предприятиях общественного питания и торговли, на фабриках-кухнях и пищевых производствах. Позволяет готовить на пару различные блюда, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия. Также подходит для процеживания и сушки. Применяется в пароконвектоматах, пароварках, конвекционных печах, дегидраторах.
Особенности:
– Размер: GN 1/1, глубина (h): 100 мм
– Материал изготовления: нержавеющая сталь
– Перфорация, диаметр отверстий 6 мм
– Толщина стали 0,6 мм






