Электрическая жарочная поверхность 700 серии Tatra TET.87S предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Данную модель можно использовать на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус выполнен из нержавеющей стали
— Толщина столешницы 2 мм
— Размер нагреваемой поверхности 789х495 мм, толщина 20 мм
— Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50… +300 C
— Рекомендуемая рабочая температура: +200… +250 C
— Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности
— Слив излишков жира производится в съемный жиросборник
— Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками
