Печь конвекционная Unox LINEMISS XFT113 подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе замороженных. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.
Особенности:
— Камера из высококачественной нержавеющей стали имеет закругленные углы
— Направляющие изготовлены из хромированной стали
— Двойное стекло дверцы
— Освещение камеры LED-подсветкой, встроенной в дверь
— Помпа, позволяющая набирать воду из бака
Панель управления:
— Регулировка температуры в диапазоне +80…+260 С
— Кнопка подачи пара
— Таймер
Технологии:
— AIR.Plus: оптимальное распределение воздуха и тепла внутри камеры
— DRY.Plus: естественный отвод влаги
— STEAM.Plus: быстро создает необходимый уровень влажности в камере
Комплектация:
— Противень TG305 – 3 шт.
