Мясорубка Торгмаш МИМ-1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты. Отличается надежностью, безопасностью и соответствием техническим регламентам ЕАС, простотой обслуживания и длительным сроком эксплуатации.
Особенности:
— Полностью изготовлена из высококачественной нержавеющей стали
— Двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал
— Нож и решетки из высококачественного материала устойчивы к повреждениям, имеют достаточную толщину для проведения множества заточек
— Вентилируемый трехфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу
— Загрузочная чаша объемом 40л
— Колесная опора для удобства передвижения
— Режим «Реверс» позволяет легко перерабатывать мясопродукты низкого качества
Комплектация:
— Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6мм
— 2 сменные решетки: 4,5мм и 6мм
— Толкатель
— Съемник
