Шкаф шоковой заморозки SIRMAN DOLOMITI 14 GELATERIA

Шкаф шоковой заморозки SIRMAN DOLOMITI 14T GELATERIA используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Hаружная и внутренняя структуры из нержавеющей стали.
— Регулируемое расстояние между полками.
— Шоковое охлаждение и замораживание, «мягкое» и «жесткое», поддержание температуры.
— Система вентиляции с рассредоточенной подачей воздуха, предотвращающая повреждение продукта.
— Подогреваемая дверная прокладка двери во избежание заклинивания двери.
— Максимальная нагрузка 150 кг для всех напольных моделей с верхней крышкой.
— Возможна поставка без верхней крышки для установки под прилавки/рабочие столы.
— На всех напольных моделях возможно перевешивание дверей на другую сторону.
— Цикл размораживания.
— Возможность программирования.
— Возможность установки щупа с подогревом (опционального).