Камера пекарская Apach Bakery Line E2L18PA DP предназначена для профессионального использования в пекарнях.
Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.
Особенности:
– Хлебопекарный под для выпечки со встроенным парогенератором
– Стеклянная дверца с открытием вверх
– Внешнее исполнение из нержавеющей стали
– Цифровая панель с контролем нагрева 3 зон (% потолок, % пол, % фронт), 30 программ в памяти
– Камень из цементного агломерата
– Возможность установки до 5 камер
– Вместимость камеры: 2 противня 600×400 мм
Не является самостоятельной единицей, обязательно требует комплектации с крышками (206600).
