Шкаф сушильный LA MONFERRINA EC100/NG предназначен для сушки свежеприготовленной пасты с целью длительного хранения.
Особенности:
– Изолированные панели для устранения любой потери и рассеивания тепла
– Микропроцессорное управление позволяет выбрать оптимальный цикл для сушки определённого вида макаронных изделий
– Процесс сушки автоматически контролируется датчиками влажности и температуры
– Три типа сушки: медленная, быстрая и специальная, которую пользователь может запрограммировать в соответствии со своими потребностями
– Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, температуру и влажность, что позволяет добиться одинакового результата на всех уровнях загрузки
– Загрузка макаронных изделий: 400 кг
Комплектация:
– Тележка – 4 шт.
– Лоток для сушки – 100 шт.
