Прилавок охлаждаемый АТЕСИ РИВЬЕРА ОС-1120-02-О БЕЗ ПОЛОК предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
Технические характеристики:
— Температура в гастроемкостях, C: -2…+10
— Хладагент: R404А
— Конструкция сборная, бескаркасная
— Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм
— В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали
— В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм — 3шт
— Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы
— Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могу размещаться непосредственно на дне ванны
— В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на котором можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. В этом случае необходимо обеспечить слив растаявшей воды в канализацию
Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие
— Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм
— В комплект модуля входят направляющая для подносов (1120х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430
— Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов
— Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность
— Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1120х190 мм
— Охлаждаемый стол может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой
— Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно
— Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей
— Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)
