Печь для пиццы Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Артикул производителя: 21000801124
Особенности:
– Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного металла, жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм
– Под из жаропрочного камня фельзита
– Дверца с жаропрочным смотровым окном
– Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
– Материал изготовления ТЭН-ов — нержавеющая сталь
– Рабочий диапазон температуры духовки +20…+450 С
– Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С
– Разогрев до +300 С за 35 минут
– 2 механических термостата
– Термометр для отображения актуальной температуры в печи
– Внутренняя подсветка камеры
