Мясорубка Sirman Master 60 Y12 – мощная, производительная, простая в управлении и обслуживании. Предназначена для профессионального использования. Данная модель совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Применяется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Подходит для длительной работы.
Особенности:
— Два независимых двигателя с защитой от влаги: 2,94кВт для мясорубки и 1,1кВт для фаршемеса
— Конструкция из нержавеющей стали
— Бункер объемом 80 л (60 кг)
— Скорость вращения: при рубке мяса 186 об/мин, при перемешивании фарша 30 об/мин
— Все детали машины, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали
— Автономное открытие крышки
— Высокая производительность мясорубки: 850-1000 кг/ч
Комплектация:
— Система ножей и решеток — полный унгер: подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка (диаметр отверстий 10мм), мелкая решетка (диаметр отверстий 5мм)
— Подставка на колесах с тормозом
— Инструмент для удаления шнека и решеток
— Толкатель из пластика
