Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
Особенности:
— Тэн оттайки
— Термощуп-1 шт. в комплекте
— Поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 — 40мм
— Расстояние между уровнями — 63мм
— Тип охлаждения — вентиляция
— Контроллер: dixell
— На колёсах
Количество уровней
14 шт.
Расположение агрегата
Нижнее
Тип хладагента
R290
Полезный объем
256 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1 — en60x40
Масса охлаждаемого продукта
60 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим охлаждения
-18 — 70 C
Масса замораживаемого продукта
38 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет
Высота (мм)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Напряжение
220
Вес (кг)
Вес брутто (кг)
Высота упаковки (мм)
Длина упаковки (мм)
Ширина упаковки (мм)
Страна
Гарантия
Мощность (кВт)
1.2
Модель
Похожие товары
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101S800x830x1850мм, 4кВт, от +90C до +3С 45кг/90мин.,+90С до -18, 195л., с встр.агр. R452A
984 638,82 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH20 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Электронная панель управления — Встроенный холодильный агрегат — Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем — Регулируемые по высоте ножки — Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция — из пенополиуретана толщиной […]
1 035 163,90 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DFШкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]
738 201,26 ₽
Подробнее
Под заказ
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т 71000000961780х810х2255мм, Шкаф шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1Т (20хGN-1/1 или 20х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,4 м3, охлаждение 50 кг/90 мин, заморозка 50 кг/240 мин, 780х810х2255 мм)
697 169,00 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10KШкаф шоковой заморозки APACH ASH10K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): […]
697 156,19 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки SAGI IFR202R1400x1250x2260 мм, 4,5кВт, 380В, +90...+3/+90...-18С, 1600л (внурт. полезный размер камеры для закатки тележек 82,5x101x185), 360кг, 210кг загрузка, б/тележки, б/агрегата. Сквозной.
2 665 360,23 ₽
Подробнее
Под заказ
Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 210000801129796х890х1590мм, Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 (10хGN-1/1 или 10х600х400 мм, t (от +90 до -35С), 0,33 м3, охлаждение 25 кг/90 мин, заморозка 25 кг/240 мин, 800х890х1590 мм)
407 520,87 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15KШкаф шоковой заморозки APACH ASH15K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): […]
799 725,25 ₽
Подробнее
В наличии
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10MШкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — […]
329 318,87 ₽
В корзину
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки SIRMAN DOLOMITI 3 1/1 P640x740x500 мм, 0,8квт, +70/+3C 90 min./kg 9, +70/-20C 240 min./kg 6, 3 - 1/1 GN, камера 340x550х370
322 394,15 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDFШкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]
502 480,18 ₽
Подробнее
Под заказ
Шкаф шокового охлаждения SAGI TC72S1040x1010x1980мм, 3,5кВт, 380В, от +90С до +3С 60кг/90мин, 235кг, 10GN 2/1
1 106 283,80 ₽
Подробнее