Ручной миксер Apach Cook Line AHM450V400C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре.
Особенности:
— Корпус из пластика
— Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева
— Электронная система стабилизации скорости и мощности SRS позволяет получить максимально однородный продукт
— Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали – для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры
— Съемный венчик для взбивания кремов, омлетов, сливок, муссов
— Обрабатываемый объём от 80 до 120л
